La Fromagerie Marie Anne Cantin Coffret N°05 Croque La France En direct
Composition du coffret : Camembert de Normandie AOP, 1 2 Livarot Comté Grande Réserve 12 17 mois 1 2 Pont L'Evêque Ami du Chablis. Poids du : 875g environ
Composition du coffret : Camembert de Normandie AOP, 1 2 Livarot Comté Grande Réserve 12 17 mois 1 2 Pont L'Evêque Ami du Chablis. Poids du : 875g environ
AMI DU CHABLIS sélection marie Anne CANTIN est fromages au lait de vache chauffé à 72°C affiné au Chablis excellent de Bourgogne à la texture crèmeuse poids environ 230 g
Dans les années 1970, Alain Conbard a commencé à produire des vins à Chablis (Bourgogne) avec son partenaire, Michel Laroche. Cependant, esprit d'aventure et d'exploration l'a conduit en 1992 à rechercher d'autres terroirs et zones moins connues. Et ses pas l'ont en Provence (dans le sud est de la France), une région peu connue, où il n'y avait de grands vignobles industriels, mais commençait à rosés de grande qualité. En particulier,
Le Domaine de Chaude Écuelle Petit Chablis est un vin blanc mono cépage de Chardonnay produit par le de sous l'A.O.C. en Bourgogne, en France. Les grappes avec lesquelles le du de élaboré proviennent de huit hectares de vignobles aux sols constitués de marnes argilo calcaires. Des vignes d'une trentaine d'années y sont cultivées. vins de la cave effectuent la fermentation alcoolique dans des cuves thermorégulées ainsi la malolactique. Le
Un « Cru » désigne un terroir de la plus haute qualité. Un terme français qui provient de la synergie créée entre le sol, le climat, l'altitude et la variété. Ce sont des vignobles privilégiés qui, avec l’aide de vignerons experts, produisent fruits exquis depuis siècles. Les Moreau, une famille cultive raisins de de deux siècles, possèdent 54 hectares de classés en pyramide dans le pur style bourguignon, quatre niveaux de l'appellation :
Saint Vincent est connu comme le saint patron des vignerons. En principe, malgré ce qui peut sembler évident aux premiers abords, il y a de choses dans la vie de ce le relient au vin. Alors pourquoi les célèbrent ils avec faste cette journée du martyr le 22 janvier ? Différentes théories tentent de trouver le point de liaison. Certains disent qu'il a été torturé outils et ustensiles semblables à ceux utilisés quotidiennement le vignoble ;
Le William Fèvre Chablis est un vin blanc sur lies élaboré par le Domaine dans l'appellation AOC Chablis, avec le chardonnay, l'un des cépages vedettes de la Bourgogne (France). LeDomaine domaines viticoles plus prestigieux de Chablis. Dirigé depuis 1998 Didier Séguier, vignerons puissants de la production de vins blancs en Bourgogne, il travaille 16 hectares de Grands Crus pour produire frais et minéraux de renommée mondiale. Le
Domaine Bernard Michaut Chablis est un vin mono cépage à base de Chardonnay élaboré par le sous l'A.O.C. , en Bourgogne, en France. Le avec des raisins issus d'une parcelle de près de 5 hectares composée de sols argilo calcaires. Ils sont récoltés et fermentés mécaniquement dans cuves en acier inoxydable à températures contrôlées. Le obtenu effectue également fermentation malolactique en contrôle de la température. Entre les mois
Les guerres napoléoniennes, les deux mondiales, la crise économique et même la covid... Rien n’atteint la Maison Louis Latour. Leur secret : élaborer leurs propres vins depuis 1797 avec le engagement de qualité. Comme l'explique le septième Loius Latour, représentant de la onzième génération de la lignée fondatrice de ce domaine viticole légendaire de Bourgogne (France), « chaque apporte quelque chose sans oublier le passé ».