Saint Vincent est connu comme le saint patron des vignerons. En principe, malgré ce qui peut sembler évident aux premiers abords, il y a de choses dans la vie de ce le relient au vin. Alors pourquoi les célèbrent ils avec faste cette journée du martyr le 22 janvier ? Différentes théories tentent de trouver le point de liaison. Certains disent qu'il a été torturé outils et ustensiles semblables à ceux utilisés quotidiennement le vignoble ;
Un « Cru » désigne un terroir de la plus haute qualité. Un terme français qui provient de la synergie créée entre le sol, le climat, l'altitude et la variété. Ce sont des vignobles privilégiés qui, avec l’aide de vignerons experts, produisent fruits exquis depuis siècles. Les Moreau, une famille cultive raisins de de deux siècles, possèdent 54 hectares de classés en pyramide dans le pur style bourguignon, quatre niveaux de l'appellation :
Domaine Bernard Michaut Chablis est un vin mono cépage à base de Chardonnay élaboré par le sous l'A.O.C. , en Bourgogne, en France. Le avec des raisins issus d'une parcelle de près de 5 hectares composée de sols argilo calcaires. Ils sont récoltés et fermentés mécaniquement dans cuves en acier inoxydable à températures contrôlées. Le obtenu effectue également fermentation malolactique en contrôle de la température. Entre les mois
Des Hommes et des Bœufs innovent avec de nouvelles recettes de plats cuisinés hautement qualitatives. Les conditions d’élevage assurent de la bonne qualité nutritionnelle et gustative de nos viandes d’origine française. Chaque est généreuse en : se composent de 50 % de de Angus soit 250 g de dans chaque conserve. Avec l’expérience du savoir faire culinaire, l’association ingrédients et aromates vient parfaire le délicieux goût
Dans l'AOC Chablis, il existe un Grand Cru unique qui occupe pas moins de 7 vignobles. D'une superficie totale de 26 hectares, c'est un terroir exceptionnel s'étend sur un coteau, de haut en bas, profitant du soleil de midi à la tombée de la nuit. Avec pente relativement forte et un varié en raison de sa grandeur (caillouteux et calcaire dans hauteurs et profond et argileux en partie basse), il regroupe des parcelles couvertes de vignes datant
Château de Béru Chablis Montserre est un vin mono cépage de Chardonnay produit par de sous l'A.O.C , en Bourgogne, en France. Les grappes avec lesquelles le de élaboré proviennent d'une seule parcelle située au sommet plateau de chaux à 400 mètres d'altitude. Elle travaillée selon principes de l'agriculture biodynamique et la récolte réalisée manuellement. La fermentation alcoolique effectuée des levures autochtones dans cuves en acier
Le Domaine de Chaude Écuelle Petit Chablis est un vin blanc mono cépage de Chardonnay produit par le de sous l'A.O.C. en Bourgogne, en France. Les grappes avec lesquelles le du de élaboré proviennent de huit hectares de vignobles aux sols constitués de marnes argilo calcaires. Des vignes d'une trentaine d'années y sont cultivées. vins de la cave effectuent la fermentation alcoolique dans des cuves thermorégulées ainsi la malolactique. Le
En Bourgogne, la sous région de Chablis est l'une des zones de production de vin blanc les plus célèbres au monde. Et bien qu'elle ne compte que 4 753 hectares au total, ses sols calcaires donnent un chardonnay de qualité, avec acidité et minéralité merveilleuses. La famille Moreau connaît ces terroirs mieux personne. Implantés à depuis 1814, 54 hectares du domaine sont classés en pyramide dans le pur style bourguignon, quatre niveaux
AMI DU CHABLIS sélection marie Anne CANTIN est fromages au lait de vache chauffé à 72°C affiné au Chablis excellent de Bourgogne à la texture crèmeuse poids environ 230 g
Le William Fèvre Chablis est un vin blanc sur lies élaboré par le Domaine dans l'appellation AOC Chablis, avec le chardonnay, l'un des cépages vedettes de la Bourgogne (France). LeDomaine domaines viticoles plus prestigieux de Chablis. Dirigé depuis 1998 Didier Séguier, vignerons puissants de la production de vins blancs en Bourgogne, il travaille 16 hectares de Grands Crus pour produire frais et minéraux de renommée mondiale. Le