Spier 21 Gables Coastal region Pinotage WO 2017 0,75 ℓ


La cave Spier est un gage de qualité des vins et de respect de la biodiversité. 21 Gables Pinotage est la Réserve de l'un des cépages rouges les plus connus d'Afrique du Sud, le Pinotage. Les raisins sont récoltés à la main dans les vignes près de la mer. Arrivé à l'étape finale de la vinification, le vin vieillit pendant 18 mois en barriques françaises, américaines et hongroises. Dans le verre, le vin est d'un rouge rubis profond. Le parfum rappelle la cerise noire, le chocolat et les épices, tandis qu'en bouche, il se présente avec une gorgée structurée, soulignée par des tanins délicats équilibrés par une fraîcheur discrète. Idéal en combinaison avec des plats de viande épicés de la cuisine asiatique.

37.4EUR :

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